Gött mos

Under årets riksårsmöte valde Rkuf att rösta ner ett tilläggsyrkande som jag hade skrivit angående kosten. Såsom det är nu äter vi främst vegetariskt, och om man vill ha kött får man specialbeställa det. Mitt tilläggsyrkande handlade om att man som representant för Rkuf, dvs. när man representerar Rkuf externt på t.ex. möten med SRK eller med andra organisationer, skall även då äta vegetariskt i största möjliga mån. Det här är något som för mig ter sig så fullständigt självklart att avslaget gjorde mig oerhört besviken på Rkuf som organisation.

När man representerar Rkuf ska man naturligtvis följa våra policys. Jag förutsätter att detta inte kräver en förklaring. Tilläggsyrkandet behandlade endast denna fråga. Jag tycker det är otroligt motsägelsefullt att utge sig för att vara en representant för en organisation som har hållbar utveckling som en av sina fyra fokusområden och samtidigt inte kunna stå för att vegetarisk kost borde vara den främsta. Låt mig påpeka att yrkandet inte handlade om något slags förbud, till skillnad från alkoholpolicyn, utan om att i största möjliga mån följa Rkufs policys. Föga kontroversiellt.

Ändå blev jag kallad diverse namn, bland annat ”militant vegetarian”. Jag skulle tvärtom vilja påstå att det hela snarare handlar om militanta köttätare som inte vet vad ni pratar om. Och om det från ombudens sida handlade om okunskap, och jag hoppas innerligt att det handlade om just det, vill jag ta mig friheten att upplysa er om köttindustrin i MILJÖaspekt (och alltså inte den moraliska aspekten).

Att ha en hållbar utveckling handlar om flera olika saker, en av dessa saker är miljön och en annan är resursfördelning. För mig är dessa två saker fundamentala i debatten om hållbar utveckling, dels för att de behandlar jordens överlevnad. Och jag undrar verkligen hur Rkuf skulle kunna jobba för social trygghet utan en jord? Köttindustrin ger större skador på klimatet än vad bil-, flyg- och båttransporterna gör tillsammans. Här är en länk till en artikel som behandlar just klimathotet: http://www.yelah.net/articles/kommentar20070325. För er som inte orkar gå in och läsa kan jag sammanfatta med några citat (som naturligtvis kommer vara färgade utefter min subjektiva existens så jag uppmuntrar er gärna till att själva gå in och läsa och även att själva leta vidare efter information). Problem med köttindustrin: den är för stor, det krävs otroligt mycket mark för att djuren ska kunna beta, det är energikrävande, det är en av de absolut största miljöhoten inom nästan alla kategorier. Dessutom är resursfördelningen otroligt orättvis. Jag skulle säga att vi kan konstatera att köttindustrin är dålig för en hållbar utveckling.

Innan jag går vidare kan jag ju börja med att svara på några av de motargument jag möttes av på RÅM.

1. Närproducerat kött. Ja, visst är det så att närproducerat kött i många tillfällen t.o.m kan vara bättre än vegetarisk kost. Men en miljon till den köttätare som alltid kollar upp var köttet kommer från! Det finns inte en chans att Rkuf alltid kommer att kolla upp var köttet dess medlemmar äter kommer från. Det är inte bara tidskrävande att göra det utan också väldigt svårt då det förekommer onödiga frakter hit och dit (för att t.ex. plasta in köttet kan det hända att det åker väldigt långt bara för att komma tillbaka igen). Och jag är helt säker på att ingen av er som beställde kött som specialkost bad Rkuf att kolla upp om det var närproducerat eller inte. Därför är det helt enkelt enklare att vara principiell och köra på vegetariskt.

2. Vegetarisk kost inte heller miljövänlig. Det är sant att vegetarisk kost också är dålig för miljön, men det är även din existens och man måste ju äta. För tillfället är vegetarisk kost mer miljövänlig än kött så då kör vi på det! Det är klart att en vegansk kost skulle vara ultimalt miljövänlig men att döma av vad jag möttes av under årets RÅM ska jag nog inte ens tänka tanken.

Det finns otroligt många rapporter och mycket forskning om köttindustrin just för att den är dålig för vår jord som Rkuf menar sig bry sig om. Jag kan inte förstå hur man kan rösta emot mitt yrkande när det var så otroligt lågmält och tolkningsbart. Ni får äta erat kött om ni vill, varför inte ställa sig bakom oss som faktiskt vill värna om hållbar utveckling och Rkufs policys? Och ibland måste man följa policys fast man inte håller med dom, som med t.ex. alkoholpolicyn. Det är ingen som dör av att äta några måltider vegetarisk mat och dessutom visa för andra (t.ex. SRK) ett alternativ till deras ohållbara livsstil.

Vidare vill jag påpeka att jag inte har tagit upp den moraliska aspekten av kött. Det gör jag inte för att Rkuf inte är en djurrättsorganisation och för att moral alltid är extremt komplicerat att prata om. Jag vill ändock, detta är ju trots allt MIN blogg, avsluta det hela med en trevlig liten video på vad ni stoppar i munnen: http://www.youtube.com/watch?v=2C46oXHSgmc - kött är gött!